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脚印餐包&香草冰淇淋[原创]

luyued 发布于 2011-04-18 09:46   浏览 N 次  






太久没开工了,材料放进桶里才发现居然已经不记得面包机揉面该用哪个模式。瀑布汗……厚着脸皮去群里问,小鱼给俺补了课。唉,人老了,这脑子真是得钱治了。我照猫画虎出来变形的厉害,自由姐姐的原版很规整啊。半夜我就等不及拍照显摆,颜色显得有点脏。糖台长赐了俺几个很淫荡的表情,于是,小脚印就都成精了。看着真欢乐啊。如果俺足够勤快,直接巧克力画上去会很美好吧,先yy一下,哈哈。早上又拍了次,加上了之前做的冰淇淋。

冰淇淋的方子来自晴天,翠妞推荐的,除了糖减到70g并且用的黄砂糖,别的不变。对了,拍照的背景布是翠帮偶挑的哈,想当年还木有七喜啊,现在她马上就要当娘了,时光飞逝啊。

方子:9个份儿,来自爱和自由姐姐的新书《快乐手做面包》112页,感谢!

高粉200g,低粉50g,干酵母3g,细砂糖40g,盐3g,奶粉10g,蛋25g,水130g,黄油25g。

做法很详细,请大家看书吧。

丄印
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